LumilnarFish & seafood
Fishcakes with saithe fried
Nutrients per 100 g · German: Fischfrikadellen mit Seelachs gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
124kcal
15.6 gProtein
6.1 gCarbs
3.9 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 1 g
124kcal
15.6 gProtein
6.1 gCarbs
3.9 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 124 kcal | 6 % |
| Fat | 3.9 g | 6 % |
| Protein | 15.6 g | 30 % |
| Carbohydrates | 6.1 g | 3 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 73.3 g | 2 % |
| Sugar | 0.96 g | 2 % |
| Net Carbs | 5.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.691 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.55 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.38 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.56 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.16 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.85 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.15 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.34 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.025 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.033 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.157 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.062 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.24 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.94 mg | – |
| Cholesterin | 97 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.22 mg | – |
| Glucose | 0.28 mg | – |
| Monosaccharides | 0.5 mg | – |
| Sucrose | 0.125 mg | – |
| Maltose | 0.34 mg | – |
| Disaccharide | 0.46 mg | – |
| Starch | 5.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 36 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Retinol | 30 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 35 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.069 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.337 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 206 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 50 % |
| Vitamin C | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.53 g | 11 % |
| Sodium | 212 mg | 7 % |
| Potassium | 285 mg | 7 % |
| Calcium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphorus | 180 mg | 26 % |
| Sulfur | 175 mg | 25 % |
| Chloride | 391 mg | 17 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.6 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 51 µg | 26 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.746 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.498 mg | 0 % |
| Cystein | 0.211 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.668 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.538 mg | 0 % |
| Threonin | 0.685 mg | 0 % |
| Valin | 0.815 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.181 mg | 0 % |
| Arginin | 0.935 mg | – |
| Alanin | 0.88 mg | – |
| Histidin | 0.346 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.658 mg | – |
| Serin | 0.696 mg | – |
| Prolin | 0.578 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.