LumilnarFish & seafood
Fish and chips (with redfish)
Nutrients per 100 g · German: Fish and Chips (mit Rotbarsch). Source: German Federal Food Code (BLS).
221kcal
10.7 gProtein
17.7 gCarbs
11.6 gFat
Fibre 1.3 g · Sugar 1.1 g
221kcal
10.7 gProtein
17.7 gCarbs
11.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 221 kcal | 11 % |
| Fat | 11.6 g | 18 % |
| Protein | 10.7 g | 21 % |
| Carbohydrates | 17.7 g | 7 % |
| Fiber | 1.3 g | 4 % |
| Water | 57 g | 2 % |
| Sugar | 1.1 g | 2 % |
| Net Carbs | 16.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.052 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.017 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.01 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.006 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.012 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.024 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.12 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.83 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.27 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.005 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.13 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.21 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.17 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.79 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.028 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.036 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.12 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.159 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 34 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.245 mg | – |
| Glucose | 0.32 mg | – |
| Monosaccharides | 0.56 mg | – |
| Sucrose | 0.04 mg | – |
| Maltose | 0.017 mg | – |
| Lactose | 0.47 mg | – |
| Disaccharide | 0.53 mg | – |
| Starch | 16.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 23 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 21 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.103 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.088 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.92 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.45 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 290 µg | 21 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.8 µg | 45 % |
| Vitamin C | 9.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1.3 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.698 g | 14 % |
| Sodium | 279 mg | 9 % |
| Potassium | 409 mg | 10 % |
| Calcium | 34 mg | 3 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphorus | 171 mg | 24 % |
| Sulfur | 13 mg | 2 % |
| Chloride | 442 mg | 19 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.54 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 22 µg | 11 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.488 mg | 0 % |
| Leucin | 0.83 mg | 0 % |
| Lysin | 0.89 mg | 0 % |
| Methionin | 0.295 mg | 0 % |
| Cystein | 0.14 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.468 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.39 mg | 0 % |
| Threonin | 0.463 mg | 0 % |
| Valin | 0.534 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.133 mg | 0 % |
| Arginin | 0.65 mg | – |
| Alanin | 0.567 mg | – |
| Histidin | 0.234 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.9 mg | – |
| Glycin | 0.444 mg | – |
| Serin | 0.478 mg | – |
| Prolin | 0.491 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.2 g | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.