LumilnarFish & seafood
Trout fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
181kcal
25.6 gProtein
– gCarbs
8.6 gFat
181kcal
25.6 gProtein
– gCarbs
8.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 181 kcal | 9 % |
| Fat | 8.6 g | 14 % |
| Protein | 25.6 g | 49 % |
| Water | 65 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.181 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.607 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.314 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.015 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.222 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.012 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.014 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.564 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.294 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.554 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.088 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.111 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.053 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.477 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 2 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.675 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Cholesterin | 70 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 8 µg | 1 % |
| Retinol | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 27 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.137 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.114 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 10.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 390 µg | 28 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.3 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.6 µg | 64 % |
| Vitamin C | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 8.4 µg | 42 % |
| Vitamin E | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.86 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.78 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.12 g | 2 % |
| Sodium | 48 mg | 2 % |
| Potassium | 444 mg | 11 % |
| Calcium | 98 mg | 10 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphorus | 242 mg | 35 % |
| Sulfur | 305 mg | 44 % |
| Chloride | 285 mg | 12 % |
| Iron | 0.404 µg | 0 % |
| Zinc | 0.61 µg | 0 % |
| Manganese | 22 µg | 1 % |
| Copper | 53 µg | 4 % |
| Fluroride | 38 μg | 1 % |
| Iodine | 10.4 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.3 mg | 0 % |
| Leucin | 2.1 mg | 0 % |
| Lysin | 2.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.784 mg | 0 % |
| Cystein | 0.202 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.808 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.5 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.285 mg | 0 % |
| Arginin | 1.7 mg | – |
| Alanin | 1.8 mg | – |
| Histidin | 0.677 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.8 mg | – |
| Glutaminsäure | 4 mg | – |
| Glycin | 1.7 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15.2 g | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.