LumilnarFish & seafood
Trout stewed
Nutrients per 100 g · German: Forelle gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
144kcal
19.2 gProtein
– gCarbs
7.3 gFat
144kcal
19.2 gProtein
– gCarbs
7.3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 144 kcal | 7 % |
| Fat | 7.3 g | 12 % |
| Protein | 19.2 g | 37 % |
| Water | 73 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.181 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 2.8 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.514 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.266 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.882 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.011 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.188 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.011 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.477 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.249 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.423 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.469 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.074 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.094 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.045 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.404 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 1.7 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.571 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 10 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 8 µg | 1 % |
| Retinol | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 24 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.122 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.084 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 325 µg | 23 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.2 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.2 µg | 54 % |
| Vitamin C | 3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 7.5 µg | 38 % |
| Vitamin E | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.77 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.115 g | 2 % |
| Sodium | 46 mg | 2 % |
| Potassium | 373 mg | 9 % |
| Calcium | 93 mg | 9 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphorus | 218 mg | 31 % |
| Sulfur | 261 mg | 37 % |
| Chloride | 244 mg | 11 % |
| Iron | 0.362 µg | 0 % |
| Zinc | 0.58 µg | 0 % |
| Manganese | 19 µg | 1 % |
| Copper | 48 µg | 4 % |
| Fluroride | 32 μg | 1 % |
| Iodine | 8.3 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.955 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 1.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.589 mg | 0 % |
| Cystein | 0.152 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.821 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.607 mg | 0 % |
| Threonin | 0.964 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.214 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1.4 mg | – |
| Histidin | 0.509 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 1.3 mg | – |
| Serin | 0.866 mg | – |
| Prolin | 0.759 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.4 g | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.