LumilnarFish & seafood
Trout grilled
Nutrients per 100 g · German: Forelle gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
195kcal
27.1 gProtein
– gCarbs
9.4 gFat
195kcal
27.1 gProtein
– gCarbs
9.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 195 kcal | 10 % |
| Fat | 9.4 g | 15 % |
| Protein | 27.1 g | 52 % |
| Water | 62 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.181 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.664 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.343 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.016 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.015 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.242 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.014 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.015 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.617 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.321 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.546 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.606 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.096 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.122 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.058 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.522 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 2.2 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.738 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 mg | – |
| Cholesterin | 72 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 10 µg | 1 % |
| Retinol | 8 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.158 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.117 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 6.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 11.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 450 µg | 32 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1.6 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.9 µg | 73 % |
| Vitamin C | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 10.1 µg | 51 % |
| Vitamin E | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.93 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.84 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.145 g | 3 % |
| Sodium | 58 mg | 2 % |
| Potassium | 536 mg | 13 % |
| Calcium | 100 mg | 10 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 276 mg | 39 % |
| Sulfur | 313 mg | 45 % |
| Chloride | 292 mg | 13 % |
| Iron | 0.487 µg | 0 % |
| Zinc | 0.63 µg | 0 % |
| Manganese | 23 µg | 1 % |
| Copper | 58 µg | 5 % |
| Fluroride | 38 μg | 1 % |
| Iodine | 10.6 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.3 mg | 0 % |
| Leucin | 2.2 mg | 0 % |
| Lysin | 2.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.829 mg | 0 % |
| Cystein | 0.214 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.854 mg | 0 % |
| Threonin | 1.4 mg | 0 % |
| Valin | 1.6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.302 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 1.9 mg | – |
| Histidin | 0.716 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12 mg | – |
| Asparaginsäure | 3 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.2 mg | – |
| Glycin | 1.8 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 16.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.