LumilnarFish & seafood
Trout breaded, fried
Nutrients per 100 g · German: Forelle paniert, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
235kcal
19.9 gProtein
6.4 gCarbs
14 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 0.7 g
235kcal
19.9 gProtein
6.4 gCarbs
14 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 235 kcal | 12 % |
| Fat | 14 g | 22 % |
| Protein | 19.9 g | 38 % |
| Carbohydrates | 6.4 g | 3 % |
| Fiber | 0.57 g | 2 % |
| Water | 57 g | 2 % |
| Sugar | 0.69 g | 1 % |
| Net Carbs | 5.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.631 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.011 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.004 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.003 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.003 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.24 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.012 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.35 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.011 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.44 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.29 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.37 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.63 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.052 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.338 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 1.4 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.485 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.8 mg | – |
| Cholesterin | 86 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.15 mg | – |
| Glucose | 0.18 mg | – |
| Monosaccharides | 0.33 mg | – |
| Sucrose | 0.05 mg | – |
| Maltose | 0.19 mg | – |
| Lactose | 0.12 mg | – |
| Disaccharide | 0.36 mg | – |
| Starch | 5.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 38 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 56 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.118 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.143 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 287 µg | 21 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 50 % |
| Vitamin C | 8.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 5.8 µg | 29 % |
| Vitamin E | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.525 g | 11 % |
| Sodium | 210 mg | 7 % |
| Potassium | 391 mg | 10 % |
| Calcium | 77 mg | 8 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphorus | 210 mg | 30 % |
| Sulfur | 205 mg | 29 % |
| Chloride | 452 mg | 20 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.63 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 60 µg | 5 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.985 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 1.7 mg | 0 % |
| Methionin | 0.595 mg | 0 % |
| Cystein | 0.195 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.882 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.639 mg | 0 % |
| Threonin | 0.966 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.228 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1.4 mg | – |
| Histidin | 0.514 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.2 mg | – |
| Glycin | 1.3 mg | – |
| Serin | 0.941 mg | – |
| Prolin | 0.864 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.