LumilnarFish & seafood
Lobster deep-frozen, grilled
Nutrients per 100 g · German: Hummer tiefgefroren, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
119kcal
23.3 gProtein
– gCarbs
2.8 gFat
119kcal
23.3 gProtein
– gCarbs
2.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 119 kcal | 6 % |
| Fat | 2.8 g | 5 % |
| Protein | 23.3 g | 45 % |
| Water | 70.8 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.102 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.912 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.093 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.032 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.224 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.102 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.358 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.122 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.368 mg | – |
| Eicosensäure | 0.083 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.093 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.666 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.083 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.112 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.522 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.032 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.246 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 132.5 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2.2 µg | 0 % |
| Retinol | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.132 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.105 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 1,673 µg | 120 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17.2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.4 µg | 35 % |
| Vitamin C | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 20 % |
| Sodium | 403 mg | 13 % |
| Potassium | 328 mg | 8 % |
| Calcium | 91 mg | 9 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphorus | 349 mg | 50 % |
| Chloride | 91 mg | 4 % |
| Iron | 1.5 µg | 0 % |
| Zinc | 2.4 µg | 0 % |
| Manganese | 51 µg | 1 % |
| Copper | 1,045 µg | 84 % |
| Fluroride | 313 μg | 8 % |
| Iodine | 142 µg | 71 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.2 mg | 0 % |
| Leucin | 2.4 mg | 0 % |
| Lysin | 2.9 mg | 0 % |
| Methionin | 0.804 mg | 0 % |
| Cystein | 0.322 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.98 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.834 mg | 0 % |
| Threonin | 1.2 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.176 mg | 0 % |
| Arginin | 1.9 mg | – |
| Alanin | 1.6 mg | – |
| Histidin | 0.512 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 4 mg | – |
| Glycin | 1.6 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.