LumilnarFish & seafood
Crayfish soup
Nutrients per 100 g · German: Krebssuppe. Source: German Federal Food Code (BLS).
32kcal
5 gProtein
0.4 gCarbs
0.9 gFat
Fibre 0.1 g · Sugar 0.1 g
32kcal
5 gProtein
0.4 gCarbs
0.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 32 kcal | 2 % |
| Fat | 0.9 g | 1 % |
| Protein | 5 g | 10 % |
| Carbohydrates | 0.4 g | 0 % |
| Fiber | 0.14 g | 0 % |
| Water | 91 g | 3 % |
| Sugar | 0.1 g | 0 % |
| Net Carbs | 0.26 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.048 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.03 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.025 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.012 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.007 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.014 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.015 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.06 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.005 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.06 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.019 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.034 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.1 mg | – |
| Lactose | 0.004 mg | – |
| Disaccharide | 0.1 mg | – |
| Starch | 0.32 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Retinol | 6.5 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4.6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.001 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.63 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.742 g | 15 % |
| Sodium | 297 mg | 10 % |
| Potassium | 111 mg | 3 % |
| Calcium | 29 mg | 3 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 85 mg | 12 % |
| Chloride | 67 mg | 3 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.4 µg | 0 % |
| Manganese | 20 µg | 1 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Fluroride | 60 μg | 2 % |
| Iodine | 25 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.004 mg | 0 % |
| Leucin | 0.007 mg | 0 % |
| Lysin | 0.27 mg | 0 % |
| Methionin | 0.321 mg | 0 % |
| Cystein | 0.098 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.261 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.254 mg | 0 % |
| Threonin | 0.279 mg | 0 % |
| Valin | 0.18 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.001 mg | 0 % |
| Arginin | 0.185 mg | – |
| Alanin | 0.004 mg | – |
| Histidin | 0.152 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.007 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.03 mg | – |
| Glycin | 0.005 mg | – |
| Serin | 0.005 mg | – |
| Prolin | 0.01 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.598 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.