LumilnarFish & seafood
Shellfish (frutti di mare) raw
Nutrients per 100 g · German: Meeresfrüchtemischung roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
72kcal
14.6 gProtein
– gCarbs
1.5 gFat
72kcal
14.6 gProtein
– gCarbs
1.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 72 kcal | 4 % |
| Fat | 1.5 g | 2 % |
| Protein | 14.6 g | 28 % |
| Water | 81.1 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.303 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.37 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.112 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.056 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.26 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.106 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.42 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.071 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.098 mg | – |
| Eicosensäure | 0.055 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.036 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.261 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.047 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.042 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.065 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.135 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.019 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.16 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.48 mg | – |
| Cholesterin | 173 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 23 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 23 µg | 3 % |
| Retinol | 23 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.113 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.196 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 186 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4 µg | 100 % |
| Vitamin C | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 3 µg | 15 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.695 g | 14 % |
| Sodium | 278 mg | 9 % |
| Potassium | 265 mg | 7 % |
| Calcium | 45 mg | 5 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphorus | 190 mg | 27 % |
| Chloride | 342 mg | 15 % |
| Iron | 4.6 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 142 µg | 4 % |
| Copper | 332 µg | 27 % |
| Fluroride | 276 μg | 7 % |
| Iodine | 96 µg | 48 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.685 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.424 mg | 0 % |
| Cystein | 0.216 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.623 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.514 mg | 0 % |
| Threonin | 0.623 mg | 0 % |
| Valin | 0.732 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.162 mg | 0 % |
| Arginin | 1.1 mg | – |
| Alanin | 0.867 mg | – |
| Histidin | 0.31 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.932 mg | – |
| Serin | 0.638 mg | – |
| Prolin | 0.744 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.