LumilnarFish & seafood
Common mussel deep-frozen, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Miesmuschel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
65kcal
11.2 gProtein
– gCarbs
2.2 gFat
65kcal
11.2 gProtein
– gCarbs
2.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 65 kcal | 3 % |
| Fat | 2.2 g | 3 % |
| Protein | 11.2 g | 22 % |
| Water | 82.3 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.318 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.453 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.144 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.114 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.412 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.136 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.662 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.153 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.141 mg | – |
| Eicosensäure | 0.143 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.099 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.536 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.068 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.023 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.117 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.076 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.148 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.038 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.126 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.597 mg | – |
| Cholesterin | 142 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 40 µg | 4 % |
| Retinol | 40 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.108 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.222 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.288 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 68 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 8 µg | 200 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 8 µg | 40 % |
| Vitamin E | 0.758 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.708 g | 14 % |
| Sodium | 283 mg | 9 % |
| Potassium | 272.8 mg | 7 % |
| Calcium | 26.4 mg | 3 % |
| Magnesium | 30.5 mg | 9 % |
| Phosphorus | 202 mg | 29 % |
| Chloride | 520 mg | 23 % |
| Iron | 8.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.9 µg | 0 % |
| Manganese | 317 µg | 9 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Fluroride | 539 μg | 14 % |
| Iodine | 164 µg | 82 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.502 mg | 0 % |
| Leucin | 0.811 mg | 0 % |
| Lysin | 0.833 mg | 0 % |
| Methionin | 0.288 mg | 0 % |
| Cystein | 0.171 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.438 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.438 mg | 0 % |
| Threonin | 0.491 mg | 0 % |
| Valin | 0.651 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.128 mg | 0 % |
| Arginin | 0.779 mg | – |
| Alanin | 0.587 mg | – |
| Histidin | 0.256 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.534 mg | – |
| Serin | 0.534 mg | – |
| Prolin | 0.438 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.