LumilnarFish & seafood
Redfish casserole with potatoes and spinach
Nutrients per 100 g · German: Rotbarschauflauf mit Kartoffeln und Spinat. Source: German Federal Food Code (BLS).
159kcal
8.8 gProtein
6.3 gCarbs
10.7 gFat
Fibre 1 g · Sugar 1 g
159kcal
8.8 gProtein
6.3 gCarbs
10.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 159 kcal | 8 % |
| Fat | 10.7 g | 17 % |
| Protein | 8.8 g | 17 % |
| Carbohydrates | 6.3 g | 3 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 71 g | 2 % |
| Sugar | 1 g | 2 % |
| Net Carbs | 5.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.526 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.61 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.76 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.207 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.09 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.077 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.16 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.199 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.73 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.68 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.27 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.12 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.13 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.74 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.36 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.022 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.023 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.096 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.125 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 25.5 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.22 mg | – |
| Glucose | 0.26 mg | – |
| Monosaccharides | 0.48 mg | – |
| Sucrose | 0.1 mg | – |
| Lactose | 0.419 mg | – |
| Disaccharide | 0.5 mg | – |
| Starch | 5.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 256 µg | 28 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 160 µg | 18 % |
| Retinol | 63 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 1,119 µg | 56 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.076 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.089 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.747 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 220 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.4 µg | 35 % |
| Vitamin C | 17.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1.1 µg | 6 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 133 µg | 133 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 128 µg | 128 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.495 g | 10 % |
| Sodium | 198 mg | 7 % |
| Potassium | 357 mg | 9 % |
| Calcium | 116 mg | 12 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphorus | 144 mg | 21 % |
| Sulfur | 11 mg | 2 % |
| Chloride | 319 mg | 14 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.69 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 16 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.424 mg | 0 % |
| Leucin | 0.74 mg | 0 % |
| Lysin | 0.79 mg | 0 % |
| Methionin | 0.249 mg | 0 % |
| Cystein | 0.09 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.396 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.358 mg | 0 % |
| Threonin | 0.393 mg | 0 % |
| Valin | 0.469 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.115 mg | 0 % |
| Arginin | 0.53 mg | – |
| Alanin | 0.425 mg | – |
| Histidin | 0.207 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.87 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.4 mg | – |
| Glycin | 0.32 mg | – |
| Serin | 0.365 mg | – |
| Prolin | 0.411 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.