LumilnarFish & seafood
Haddock grilled
Nutrients per 100 g · German: Schellfisch gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
92kcal
21.5 gProtein
– gCarbs
0.7 gFat
92kcal
21.5 gProtein
– gCarbs
0.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 92 kcal | 5 % |
| Fat | 0.71 g | 1 % |
| Protein | 21.5 g | 41 % |
| Water | 77.1 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.091 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.242 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.022 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.092 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.023 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.122 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.009 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.063 mg | – |
| Eicosensäure | 0.006 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.015 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.093 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.073 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.153 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.264 mg | – |
| Cholesterin | 45.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 22 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.173 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 5.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 10.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.269 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 228 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.4 µg | 60 % |
| Vitamin E | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.11 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.218 g | 4 % |
| Sodium | 87 mg | 3 % |
| Potassium | 404 mg | 10 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphorus | 226 mg | 32 % |
| Chloride | 212 mg | 9 % |
| Iron | 0.154 µg | 0 % |
| Zinc | 0.397 µg | 0 % |
| Manganese | 13 µg | 0 % |
| Copper | 26 µg | 2 % |
| Fluroride | 45 μg | 1 % |
| Iodine | 390 µg | 195 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.2 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.75 mg | 0 % |
| Cystein | 0.259 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.96 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.79 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.284 mg | 0 % |
| Arginin | 1.5 mg | – |
| Alanin | 2.1 mg | – |
| Histidin | 0.613 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.7 mg | – |
| Glycin | 1.2 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 0.847 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.