LumilnarFish & seafood
Greenland halibut smoked
Nutrients per 100 g · German: Schwarzer Heilbutt geräuchert. Source: German Federal Food Code (BLS).
232kcal
17.3 gProtein
– gCarbs
18.1 gFat
232kcal
17.3 gProtein
– gCarbs
18.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 232 kcal | 12 % |
| Fat | 18.1 g | 29 % |
| Protein | 17.3 g | 33 % |
| Water | 65.9 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.152 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.215 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.607 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.312 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.6 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.1 mg | – |
| Eicosensäure | 3.5 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 2.5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.164 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.065 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.131 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.051 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.446 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.094 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.677 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Cholesterin | 26.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.243 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 342 µg | 24 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin D | 17 µg | 85 % |
| Vitamin E | 0.869 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.09 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.3 g | 26 % |
| Sodium | 520 mg | 17 % |
| Potassium | 265 mg | 7 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphorus | 300 mg | 43 % |
| Chloride | 226 mg | 10 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.46 µg | 0 % |
| Manganese | 14 µg | 0 % |
| Copper | 82 µg | 7 % |
| Iodine | 52 µg | 26 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.87 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.5 mg | 0 % |
| Cystein | 0.23 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.64 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.47 mg | 0 % |
| Threonin | 0.75 mg | 0 % |
| Valin | 0.92 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.18 mg | 0 % |
| Arginin | 0.98 mg | – |
| Alanin | 1.3 mg | – |
| Histidin | 0.341 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.816 mg | – |
| Serin | 0.901 mg | – |
| Prolin | 0.575 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.