LumilnarFish & seafood
Swordfish fried, with stewed sweet-peppers, tomatoes and cucumbers
Nutrients per 100 g · German: Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse. Source: German Federal Food Code (BLS).
86kcal
10.3 gProtein
2.3 gCarbs
3.6 gFat
Fibre 0.9 g · Sugar 2.3 g
86kcal
10.3 gProtein
2.3 gCarbs
3.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 86 kcal | 4 % |
| Fat | 3.6 g | 6 % |
| Protein | 10.3 g | 20 % |
| Carbohydrates | 2.3 g | 1 % |
| Fiber | 0.9 g | 3 % |
| Water | 81 g | 3 % |
| Sugar | 2.3 g | 5 % |
| Net Carbs | 1.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.678 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.59 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.3 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.05 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.37 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.18 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.027 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.088 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.071 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.252 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.99 mg | – |
| Cholesterin | 21 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.95 mg | – |
| Galactose | 0.02 mg | – |
| Glucose | 1.1 mg | – |
| Monosaccharides | 2 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Disaccharide | 0.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Retinol | 10 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 131 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 440 µg | 31 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 25 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.97 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.967 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.95 g | 19 % |
| Sodium | 380 mg | 13 % |
| Potassium | 280 mg | 7 % |
| Calcium | 20 mg | 2 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphorus | 250 mg | 36 % |
| Chloride | 660 mg | 29 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.49 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 25 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.44 mg | 0 % |
| Leucin | 0.78 mg | 0 % |
| Lysin | 0.87 mg | 0 % |
| Methionin | 0.28 mg | 0 % |
| Cystein | 0.102 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.38 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.32 mg | 0 % |
| Threonin | 0.42 mg | 0 % |
| Valin | 0.5 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.11 mg | 0 % |
| Arginin | 0.58 mg | – |
| Alanin | 0.57 mg | – |
| Histidin | 0.28 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.99 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.46 mg | – |
| Serin | 0.39 mg | – |
| Prolin | 0.35 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.2 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.03 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.03 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.