LumilnarFish & seafood
Sole deep-frozen
Nutrients per 100 g · German: Seezunge tiefgefroren. Source: German Federal Food Code (BLS).
73kcal
16.7 gProtein
– gCarbs
0.7 gFat
73kcal
16.7 gProtein
– gCarbs
0.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 73 kcal | 4 % |
| Fat | 0.7 g | 1 % |
| Protein | 16.7 g | 32 % |
| Water | 82.7 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.119 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.134 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.016 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.007 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.022 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.066 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.002 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.013 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.115 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.046 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.041 mg | – |
| Eicosensäure | 0.021 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.129 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.045 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.055 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.151 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 99 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4.3 µg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin D | 5 µg | 25 % |
| Vitamin E | 0.36 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.11 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.288 g | 6 % |
| Sodium | 115 mg | 4 % |
| Potassium | 177 mg | 4 % |
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphorus | 124 mg | 18 % |
| Chloride | 178 mg | 8 % |
| Iron | 0.12 µg | 0 % |
| Zinc | 0.31 µg | 0 % |
| Manganese | 10 µg | 0 % |
| Copper | 39 µg | 3 % |
| Fluroride | 110 μg | 3 % |
| Iodine | 23 µg | 12 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.878 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 1.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.563 mg | 0 % |
| Cystein | 0.401 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.725 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.591 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 0.984 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.124 mg | 0 % |
| Arginin | 1.1 mg | – |
| Alanin | 1.3 mg | – |
| Histidin | 0.449 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 1.1 mg | – |
| Serin | 0.907 mg | – |
| Prolin | 0.85 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.