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Tuna deep-frozen
Nutrients per 100 g · German: Thunfisch tiefgefroren. Source: German Federal Food Code (BLS).
107kcal
25.2 gProtein
– gCarbs
0.7 gFat
107kcal
25.2 gProtein
– gCarbs
0.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 107 kcal | 5 % |
| Fat | 0.7 g | 1 % |
| Protein | 25.2 g | 48 % |
| Water | 74.9 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.091 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.154 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.014 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.015 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.005 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.12 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.053 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.198 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.023 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.128 mg | – |
| Eicosensäure | 0.039 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.029 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.219 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.034 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.028 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.075 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.168 mg | – |
| Cholesterin | 82 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 76 µg | 8 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 76 µg | 8 % |
| Retinol | 76 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 21.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 26.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 288 µg | 21 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.8 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.2 µg | 55 % |
| Vitamin D | 3.2 µg | 16 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.165 g | 3 % |
| Sodium | 66 mg | 2 % |
| Potassium | 444 mg | 11 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnesium | 39 mg | 11 % |
| Phosphorus | 266 mg | 38 % |
| Chloride | 120 mg | 5 % |
| Iron | 0.72 µg | 0 % |
| Zinc | 0.39 µg | 0 % |
| Manganese | 10 µg | 0 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Fluroride | 28 μg | 1 % |
| Iodine | 18 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.716 mg | 0 % |
| Cystein | 0.26 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.942 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.814 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.27 mg | 0 % |
| Arginin | 1.4 mg | – |
| Alanin | 1.5 mg | – |
| Histidin | 0.711 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.6 mg | – |
| Glycin | 1.2 mg | – |
| Serin | 0.985 mg | – |
| Prolin | 0.854 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.