LumilnarFish & seafood
Tuna steak marinated, grilled
Nutrients per 100 g · German: Thunfischsteak mariniert, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
184kcal
25.3 gProtein
0 gCarbs
9.2 gFat
Fibre 0.2 g · Sugar 0 g
184kcal
25.3 gProtein
0 gCarbs
9.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 184 kcal | 9 % |
| Fat | 9.2 g | 15 % |
| Protein | 25.3 g | 49 % |
| Carbohydrates | 0.02 g | 0 % |
| Fiber | 0.159 g | 0 % |
| Water | 62 g | 2 % |
| Sugar | 0.013 g | 0 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.434 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.69 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.13 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.047 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.05 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.51 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.21 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.38 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.26 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.64 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.33 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.297 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.048 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.245 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.069 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.653 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Cholesterin | 94 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.005 mg | – |
| Glucose | 0.008 mg | – |
| Monosaccharides | 0.013 mg | – |
| Starch | 0.007 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 103 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 95 µg | 11 % |
| Retinol | 87 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 93 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.166 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.176 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 14.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.25 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 478 µg | 34 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.9 µg | 122 % |
| Vitamin C | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 5.2 µg | 26 % |
| Vitamin E | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.742 g | 15 % |
| Sodium | 297 mg | 10 % |
| Potassium | 425 mg | 11 % |
| Calcium | 50 mg | 5 % |
| Magnesium | 59 mg | 17 % |
| Phosphorus | 307 mg | 44 % |
| Chloride | 520 mg | 23 % |
| Iron | 3.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.93 µg | 0 % |
| Manganese | 40 µg | 1 % |
| Copper | 120 µg | 10 % |
| Fluroride | 4 μg | 0 % |
| Iodine | 49 µg | 25 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.3 mg | 0 % |
| Leucin | 2.3 mg | 0 % |
| Lysin | 2.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.73 mg | 0 % |
| Cystein | 0.3 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.992 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.318 mg | 0 % |
| Arginin | 1.4 mg | – |
| Alanin | 1.7 mg | – |
| Histidin | 1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 3 mg | – |
| Glutaminsäure | 4 mg | – |
| Glycin | 1.3 mg | – |
| Serin | 1.1 mg | – |
| Prolin | 0.968 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 14.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.