LumilnarFish & seafood
Cuttlefish rings in beer batter deep-fried, with tsatsiki
Nutrients per 100 g · German: Tintenfischringe im Backteig frittiert, mit Tsatsiki. Source: German Federal Food Code (BLS).
159kcal
10.1 gProtein
8.6 gCarbs
9 gFat
Fibre 0.8 g · Sugar 1 g
159kcal
10.1 gProtein
8.6 gCarbs
9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 159 kcal | 8 % |
| Fat | 9 g | 14 % |
| Protein | 10.1 g | 19 % |
| Carbohydrates | 8.6 g | 4 % |
| Fiber | 0.8 g | 2 % |
| Water | 70 g | 2 % |
| Sugar | 1 g | 2 % |
| Net Carbs | 7.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.128 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.039 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.025 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.016 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.039 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.048 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.17 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.34 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.06 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.55 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.04 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.032 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 166 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.14 mg | – |
| Galactose | 0.11 mg | – |
| Glucose | 0.19 mg | – |
| Monosaccharides | 0.44 mg | – |
| Sucrose | 0.024 mg | – |
| Maltose | 0.027 mg | – |
| Lactose | 0.5 mg | – |
| Disaccharide | 0.6 mg | – |
| Starch | 7.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 37 µg | 4 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 42 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 180 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.2 µg | 30 % |
| Vitamin C | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.632 g | 13 % |
| Sodium | 253 mg | 8 % |
| Potassium | 204 mg | 5 % |
| Calcium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 110 mg | 16 % |
| Sulfur | 17 mg | 2 % |
| Chloride | 336 mg | 15 % |
| Iron | 1.9 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 390 µg | 31 % |
| Fluroride | 56 μg | 1 % |
| Iodine | 15 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.43 mg | 0 % |
| Leucin | 0.79 mg | 0 % |
| Lysin | 0.69 mg | 0 % |
| Methionin | 0.3 mg | 0 % |
| Cystein | 0.138 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.3 mg | 0 % |
| Threonin | 0.39 mg | 0 % |
| Valin | 0.45 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.11 mg | 0 % |
| Arginin | 0.6 mg | – |
| Alanin | 0.5 mg | – |
| Histidin | 0.2 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.8 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.5 mg | – |
| Serin | 0.5 mg | – |
| Prolin | 0.7 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.