LumilnarLegumes
Haricot bean stew with beef
Nutrients per 100 g · German: Weiße-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch. Source: German Federal Food Code (BLS).
83kcal
6.1 gProtein
8 gCarbs
2.2 gFat
Fibre 2.8 g · Sugar 1.5 g
83kcal
6.1 gProtein
8 gCarbs
2.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 83 kcal | 4 % |
| Fat | 2.2 g | 3 % |
| Protein | 6.1 g | 12 % |
| Carbohydrates | 8 g | 3 % |
| Fiber | 2.8 g | 8 % |
| Water | 81 g | 3 % |
| Sugar | 1.5 g | 3 % |
| Net Carbs | 5.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.016 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.25 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.008 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.008 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.024 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.008 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.14 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.034 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.93 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.99 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.24 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.35 mg | – |
| Cholesterin | 9 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.4 mg | – |
| Galactose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.4 mg | – |
| Monosaccharides | 0.8 mg | – |
| Sucrose | 0.7 mg | – |
| Disaccharide | 0.7 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.566 mg | – |
| Starch | 6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 127 µg | 14 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 63 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 678 µg | 34 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.25 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.17 µg | 4 % |
| Vitamin C | 11 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.051 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.524 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.375 g | 8 % |
| Sodium | 150 mg | 5 % |
| Potassium | 246 mg | 6 % |
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 75 mg | 11 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 51 mg | 2 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 190 µg | 5 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Fluroride | 3 μg | 0 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.4 mg | 0 % |
| Leucin | 0.6 mg | 0 % |
| Lysin | 0.6 mg | 0 % |
| Methionin | 0.122 mg | 0 % |
| Cystein | 0.072 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.3 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.24 mg | 0 % |
| Threonin | 0.3 mg | 0 % |
| Valin | 0.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.069 mg | 0 % |
| Arginin | 0.4 mg | – |
| Alanin | 0.3 mg | – |
| Histidin | 0.203 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.2 mg | – |
| Glycin | 0.33 mg | – |
| Serin | 0.3 mg | – |
| Prolin | 0.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.